Onsdag denne uken startet Gladmatfestivalen i Stavanger, og festen varer frem til søndag. Gladmat har som formål å fremme publikums interesse for mat gjennom å arrangere en folkefest hver sommer med mat og kultur i sentrum. Vi var innom torsdag, og med strålende solskinn, ble det en uforglemmelig opplevelse.

NM i pizzabaking, grillmesterskap og en musikalsk fiskefarse for barn. Det er noen av smakebitene fra programmet til årets Gladmatfestival.

Christian Bjelland

Musikanter var med på å lage god stemning, under folkefesten.

Flotte kostymer, med masse detaljer.

Gladmat oppsto i nettverket Matfylket Rogaland som så et behov for å formidle noe av det regionen har å by på innen mat og kultur. Det profesjonelle matfolket skulle sammen med amatørvirksomhet smelte sammen i naturlige og spennende koblinger.

På fire år har flere hundre tusen mennesker deltatt på Gladmat. Engasjementet i regionen er stort hva angår mat og matkvalitet. Nybrottsarbeid innen landbruk og matindustriell utvikling har fått en ny og viktig arena.

En fantastisk rosmarin, med en uimotståelig lukt…

Masse friske grønnsaker, og her vanket det smaksprøver av både frukt og grønt…

Jeg kom i kontakt med Ingrid Espeli Hovig, og hun strålte om kapp med solen. Jeg slo av en hyggelig prat med henne, og fikk tatt et fint bilde, som jeg kunne bruke i innlegget mitt.

– Stavanger har alltid vært en av byene i mitt hjerte, strålte Ingrid Espeli Hovig da hun åpnet Gladmatfestivalen på det nye torget i Stavanger onsdag formiddag. Hun snakket varmt om all maten hun forbandt med Stavanger og Rogaland; sardiner som hun elsker, komler med sprøstekt flesk, det var her hun smakte suksessterte for første gang, Kvitsøykomle og Rogalam hun mente er helt i verdenstoppen. Espeli Hovig berømmet regionens langvarige fokus på mat og miljøenes evne til å jobbe sammen.

Seieren i

NM i pizzabaking gikk til Kristin Tøsse Løvseth.

Anna af Sand, et vakkert skue…

Vågen bugnet over av flotte seilskuter….

Masse glade mennesker, som koste seg denne sommerdagen…

På Hansen Hjørnet fikk mange slukket tørsten, og jeg tenker nok at det gikk unna på halvliterene denne dagen

Tollboden i Stavanger.

Mange "orginaler" å spore i byen…

Flasken på ryggen var ganske genial, eller hva?

Hva skal man velge mon tro…

Søte fristelser…

Gode tips, til hva man kan ha i skålen.

Absolutt den beste kaffen som finnes, spør du meg…

Her var det trangt om plassen…

Saft og syltetøy, i alle varianter.

Her er mine favoritter, sylta grønne tomater, og gresskar…

"Statue" i skinnende sølv…

Pariserhjul for de minste, og avslapping for de eldste…

Mmmmm……..

 

Denne fisken tippet jeg vekten på, hva tror du?

Hvilket middagsbord havner denne på mon tro?

Den gamle St.Olavs brønnen, reist i 1959 av Bertha Berg F Randulffs, til minne om Olskjellå.

Idylliske Gamle Stavanger…

Tusen takk for følge…

 

Ditt neste reisemål

FJÆRLAND – MUNDAL 
(Sogn)

Tips oss hvis dette innlegget er upassende